今日(7/3)は『ソフトクリームの日』
・東京・明治神宮外苑で行われたアメリカ独立記念日を祝うカーニバルで、日本で初めてソフトクリームが販売されたことから制定されました。
・出かけた先でソフトクリームの置物やのぼりを見ると、無性に食べたくなりますよね。
・定番のバニラやミルク系もいいけど、ご当地ソフトがあるとつい心惹かれてしまいます。
・ちょうど今日、毎週聞いてるラジオでソフトクリームが紹介されていて、食べたくなりました。
・紹介されてたのは、香川県高松市のアイスビストロヒライというお店のソフトクリーム。
・こちらのソフトクリームは、お店で注文を受けてから持ち手となるコーン部分を焼き上げ、出来立てを提供しているのが特徴とのこと。
・アイスの部分はいろいろありますが、コーン部分にこだわっているお店は少ないので、めずらしいですよね。
・焼きたての温かいコーンに冷たいアイスクリームが新食感らしく、気になります。